排煙管規劃怎麼做？餐廳老闆的管徑、壓損與驗收重點
【TL;DR — 30 秒結論】排煙管規劃不是把管子拉到屋頂就好。餐廳要先讓煙罩收得到，再讓管路走得順、風機扛 […]
餐廳抽油煙機怎麼選？從煙罩到排煙系統的 6 個重點
【TL;DR — 30 秒結論】抽油煙機餐廳要選得對，重點不在單看某一台設備的馬力或價格，而是讓煙罩、風管、除 […]
營業用抽油煙機價格怎麼算？設備、安裝與報價單拆解
先講結論：營業用抽油煙機價格不是只看主機單價，而是煙罩、風量與風管、油煙處理、除味、安裝及後續維護的總和。環境 […]
油煙抽不出去怎麼辦？風機、壓損與濾網診斷一次搞懂
【TL;DR — 30 秒結論】油煙抽不出去怎麼辦？先別急著換更大台風機。多數商用廚房是「風機選型不足、管路壓 […]
早餐店油煙處理怎麼做？小店被檢舉前要懂的合規與設備
【TL;DR — 30 秒結論】早餐店油煙處理不能只靠家用抽油煙機。鄰居一檢舉，環保局就會依《空氣污染防制法》 […]
商業廚房排煙怎麼規劃？風量、管路到補風的系統設計全解
【TL;DR — 30 秒結論】商業廚房排煙的成敗不在買哪台機器，而在「系統規劃」。一套抽得動又合規的排煙系統 […]